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東海大學環境保護暨職業安全衛生中心 | Center For Environmental Protection and Occupational Safety and Health, Tunghai University--健康與衛生-防範諾羅病毒食品中毒宣導

防範諾羅病毒食品中毒宣導

  • 單位 : 環安衛中心
  • 分類 : 健康與衛生
  • 點閱 : 165
  • 日期 : 2022-06-21
主旨: 轉知衛生福利部食品藥物管理署製作「防範諾羅病毒食品中毒很簡單!」影片連結,請運用各種管道加強宣導。

說明:
 
一、近幾年來,諾羅病毒皆為我國食品中毒案件病因物質之首位,為提醒餐飲業者、民眾及各級學校防範諾羅病毒食品中毒,提升人員及食品製備過程之安全衛生管理,該署製作旨揭宣導影片,請運用各種管道向校園餐飲業者、教職員工生宣導。
 
二、前揭影片可於該署官網>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區> 提升防治食品中毒知能專區(宣傳單張、海報、動畫及年報)>預防食品中毒宣導動畫(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10634)及該署食藥好文網YOUTUBE頻道(https://www.youtube.com/watch?v=4SbUPfF4yy8)逕行點閱收看,以提升預防諾羅病毒食品中毒相關知能。